先日の作品展で先行発売をいたしましたミニブック(小さなレシピ本)の販売の準備が整いました。
1.魅惑のシュガーレース
専用のミックス粉を使わずに、比較的手に入りやすい市販の材料で作るシュガーレースのレシピと作り方や扱い方をまとめました。
A5サイズ6ページ仕立て 別紙としてプロ仕様のレシピ付き
2.エディブルファブリック
食べられる食材で作る布のようなシートのレシピと作り方や扱い方。ケーキのドレープやドールのドレスに、簡単に豪華な作品が作れます。
A5サイズ4ページ仕立て
3. モダンデザインケーキ
ケインのテクニックを使用してケーキのカバーリングテクニック洗練されたデザインケーキができます。今回はバラのデザインですがさまざまなデザインに応用ができます。
A5サイズ6ページ仕立て
4. ビーンペースト(イングリッシュローズ)
白あんを主材料にしたペーストのレシピ、比較的手に入りやすい市販の材料で作ります。基本のレシピの他、NEW日本スタイル、香港スタイル、韓国スタイルのレシピも掲載。イングリッシュローズの詳しい作り方は他の材料でも応用できます。
A5サイズ8ページ仕立て
5. ビーンペースト(ダリア)
白あんを主材料にしたペーストのレシピ、比較的手に入りやすい市販の材料で作ります。基本のレシピの他、NEW日本スタイル、香港スタイル、韓国スタイルのレシピも掲載。ダリアの詳しい作り方は他の材料でも応用できます。
A5サイズ6ページ仕立て
すべてのレシピ、レッスンフリーです。セミナーのテキストにもお使いいただけます。
在庫数に限りがございますので、ご興味がございましたらお早めにご連絡くださいませ。
1冊 1,000円 送料200円
3冊以上の場合は1冊900円 送料200円
メールにてご連絡くださいませ。