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25周年記念作品展のお知らせ

シュガーアート

姪のウェルカムケーキ

先日の姪の結婚式。披露宴会場前の素敵なウェイティングスペースにシュガーケーキを。姪のウエディングドレスをイメージして製作しました。久しぶりにケーキを東京まで運びましたが、コンテスト搬入と一緒、緊張しますよね(笑)今回は破損しにくいデコレーシ...
お知らせ

明るい光の蓮ランタン

ご依頼をいただいて作らせていただいた「蓮ランタン」明るい光が欲しいとのリクエストで、花芯をアレンジしてみました。中のLEDライトの光がよりきれいに見えるようになりました。また、キットを作って欲しいとのご依頼もいただきまして、必要な色や枚数を...
ウィルトンクラス

カップケーキデコレーション

先日のレッスンで、生徒さんと一緒に作りました!!バタークリームで、ひまわり、サボテン、リボンのお花。このクラスは、ウィルトンのコース1のレッスン3。レッスン3回目でかわいいカップケーキデコレーションができますよ〜。この後ペロッとお腹の中に(...
お知らせ

もう一つの「蓮ランタン」 

先日作った「蓮ランタン」材料が残っていたので、ちょっとアレンジしてみました。開花バージョン?花びらの先端を美しく〜が今回のテーマ(笑)いい感じ!自己満足ですが。。。ご興味のある方が多いようで、ワークショップを検討しています。マンツーマンでも...
お知らせ

蓮ランタン

蓮ランタン、チャレンジしました。福岡でワークショップをされている上野先生に教わりました~。想像していたサイズより大きい!!これは子供からお年を召した方まで楽しめるクラフトですね。道具も特別なものはいらないし。いろいろ色の組み合わせも面白そう...
ウィルトンクラス

ひたすらジェノワーズ

なぜ今?(笑)ひたすらジェノワーズを作ってます。それも、過去習ったレシピはもちろんネットで紹介されているレシピも。(私は製菓は専門外で〜す、家ではほとんど作りません)いろんな配合がありますね〜。お菓子は1g違ってもだめだって教わっていたんだ...
ウィルトンクラス

ローズフェスタでワークショップ

ローズフェスタ、素敵な会場で楽しいワークショップが無事終わりました。ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。片付けが終わった後、マダムの淹れたコーヒーをいただきながらマッタリするのが至福の時間です。静岡英和女学院 旧宣教師館 ミス...
ウィルトンクラス

ワークショップ「バラのフラワーカップケーキ」

バラの季節ですね。今年も素敵なバラの館でローズフェスタが開催されます。私は、5月21日(日曜日)に あんこのお花「バラのフラワーカップケーキ」の講座をさせていただきます。(要予約)素敵なお庭を拝見しながらのレッスン。 そして、マダムの入れた...
お知らせ

すろーかる5月号に

静岡周辺の情報誌「すろーかる」5月号は「鷹匠・北街道」が紹介されています。アートシュガーアカデミーもそのお仲間に入れていただきました。探してみてね!ご近所の素敵なお店がいっぱい掲載されています。私もこの本を手にお散歩しなきゃ!お近くで手に入...