「シュガーアート」の教室ブログ
シュガーアート姪のウェルカムケーキ
先日の姪の結婚式。披露宴会場前の素敵なウェイティングスペースにシュガーケーキを。姪のウエディングドレスをイメージして製作しました。久しぶりにケーキを東京まで運びましたが、コンテスト搬入と一緒、緊張しますよね（笑）今回は破損しにくいデコレーシ...
お知らせ明るい光の蓮ランタン
ご依頼をいただいて作らせていただいた「蓮ランタン」明るい光が欲しいとのリクエストで、花芯をアレンジしてみました。中のLEDライトの光がよりきれいに見えるようになりました。また、キットを作って欲しいとのご依頼もいただきまして、必要な色や枚数を...
ウィルトンクラスカップケーキデコレーション
先日のレッスンで、生徒さんと一緒に作りました！！バタークリームで、ひまわり、サボテン、リボンのお花。このクラスは、ウィルトンのコース1のレッスン3。レッスン3回目でかわいいカップケーキデコレーションができますよ〜。この後ペロッとお腹の中に（...
お知らせもう一つの「蓮ランタン」
先日作った「蓮ランタン」材料が残っていたので、ちょっとアレンジしてみました。開花バージョン？花びらの先端を美しく〜が今回のテーマ（笑）いい感じ！自己満足ですが。。。ご興味のある方が多いようで、ワークショップを検討しています。マンツーマンでも...
お知らせ蓮ランタン
蓮ランタン、チャレンジしました。福岡でワークショップをされている上野先生に教わりました～。想像していたサイズより大きい！！これは子供からお年を召した方まで楽しめるクラフトですね。道具も特別なものはいらないし。いろいろ色の組み合わせも面白そう...
ウィルトンクラスひたすらジェノワーズ
なぜ今？（笑）ひたすらジェノワーズを作ってます。それも、過去習ったレシピはもちろんネットで紹介されているレシピも。（私は製菓は専門外で〜す、家ではほとんど作りません）いろんな配合がありますね〜。お菓子は１ｇ違ってもだめだって教わっていたんだ...
ウィルトンクラスローズフェスタでワークショップ
ローズフェスタ、素敵な会場で楽しいワークショップが無事終わりました。ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。片付けが終わった後、マダムの淹れたコーヒーをいただきながらマッタリするのが至福の時間です。静岡英和女学院 旧宣教師館 ミス...
ウィルトンクラスワークショップ「バラのフラワーカップケーキ」
バラの季節ですね。今年も素敵なバラの館でローズフェスタが開催されます。私は、5月21日（日曜日）に あんこのお花「バラのフラワーカップケーキ」の講座をさせていただきます。（要予約）素敵なお庭を拝見しながらのレッスン。 そして、マダムの入れた...